4 Aroma Daging. Jika warna dan tekstur daging sapi sudah baik, kemudian kamu bisa mengecek aroma yang keluar saat beli daging. Daging sapi yang kualitasnya baik, biasanya memiliki aroma yang segar khas sapi. Sedangkan daging yang sudah mulai membusuk biasanya mengeluarkan aroma yang tidak sedap atau tercium sedikit asam. 5.
Sekarangkita mulai lakukan analisa keuntungan dari beternak sapi. Jika, sapi bisa dipelihara 6 bulan dan jika sudah dewasa maka harganya Rp 21.000.000/ekor X 6 = Rp 126.000.000. Untuk kotoran sapi sebanyak 6 ekor menghasilkan sekitar 18 kg per hari X 180 = 3240 kg X Rp 1500/kg = Rp 4.860.000.
2Res6.